生活在台灣的人其實在吃的方面一直都是幸福的,就算不出國也能品嘗到各式的道地異國風味。一家由台北東區紅到台中的正宗星馬異國料理,就落腳在台中的草悟綠園。從餐廳的外觀到內部裝潢處處充滿童趣,除了特色滿滿之外,也標榜正宗星馬料理,還特別請來外國主廚掌杓,就是為了讓顧客能更貼近正宗的星馬口味。這樣一間有意思的店就是新Mamak檔-台中店,同時也是我今天要介紹的客戶。

每家使用葆光系統的餐廳都有一個故事,希望能透過系統,得到無數個營運上的答案。而我能給的就是一個適用而穩定的系統熱誠的服

不過也許當你們看完了這篇文章,能夠提出一些不同的想法或見解。

我是 MR. POS YEH ,歡迎來到我的POS 世界

當你逛到草悟道,這家有著鮮明的黃色外觀,不管是正面或是側面,都處處充滿著童趣,妳一定不會錯過這家店,而不自主地停下腳步想一探究竟。畢竟台中標榜純星馬料理的店家實在非常的少。

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在門口擺了一台三輪車,以及一排的座位區,讓久候的客人可以拍照,駐足聊天而不會無聊。帶著童趣的壁畫,則是強烈地吸引著所有人的目光。 作品都是源自立陶宛畫家─爾納斯(Ernest Zacharevic),他在檳城的「姐弟共騎」可是入選了全球15大最佳壁畫榜所以千萬不要小看了這些壁畫喔!

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進門後映入眼簾當然是最重要的櫃檯,葆光的POS系統就在櫃檯,這裡是結帳收款的主要工作區牆上布置了一個一個的名人簽名盤,若仔細看,還真的有不少的名人,櫃檯後方則是餐點製作區,使用了大片的玻璃,讓客戶可以清楚的看到廚房用在用心製作餐點除了滿足客戶的好奇心外,也讓客戶多了一份安心。

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走上二樓的座位區,則是利用牆壁隔成好幾個區塊,每個區塊都有著不同的主題性也會穿插馬來西亞的照片,讓人不禁懷疑是否身處在台灣 ?

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這幅景像看起來,是不是真的很像在馬來西亞,隨處可見的街頭景象。

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因為是兩個樓層,在二樓的工作臺上也擺了一台POS機方便直接在二樓點餐,這樣人員就不用特地跑回一樓點餐,可以有效的減少作業上時間的損耗。特別是個人喜歡坐在靠窗邊的位置,門外就是車水馬龍的街道,門內則是穿梭往來的服務生與客人互動,一個位置可以看到兩個世界,我想台灣是和世界接軌的沒錯。

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在這裡各式各樣的星馬料理花樣非常多,飽味飯、Mamak麵、風味餅、麵包點心、飲品等,讓人一瞬間還真不知道該點什麼才好。一人點一份飯或麵的主食,可以選擇升級套餐,或是飲料另外單點,再搭配幾款小點心,就很夠吃哩 !

Mamak 的POS系統使用到了後結帳帳作業模式、廚房分廚列印模組、總部系統(分店的各項資料總公司可以立刻收到),多機點餐。算是滿完整的架構。系統方面就要有足夠的穩定性才足以支應這樣的運作模式,同時因為廚房餐點都是重油環境,設備則是要使用好一點的設備,不然很容易因油煙的問題而造成故障,算是稍有美中不足之處。

使用設備如下 : FLYTECH POS355C48 主機 *3,EPSON T88 出單機 *5,EPSON RP_U420*1,錢櫃*1

我是POS YEH,一個專注於POS系統的系統商

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